Once años de bubble tea en México

Once años de bubble tea en México

Por Xóchitl de la Cruz

En el 2008 Cassava Roots fue la primera marca en traer el bubble tea a México. Por lo que el pasado 4 de julio la marca festejó once años de vender estas deliciosas bebidas a base de té con perlas de tapioca o gelatina.

En la celebración de su onceavo aniversario se mencionó que su característico estilo asiático-alternativo ha sido propio de la Cassava, sin embargo, buscan que cada vez más personas, tanto clientes como empleados entiendan la filosofía y concepto de la marca.

Los hermanos, Daniela y Patricio Lombardo, decidieron traer al país este interesante concepto de bebidas, sin embargo, al paso del tiempo la marca ha tenido que renovarse para seguir liderando el mercado de “bubble tea”. Uno de los cambios recientes que ha hecho la marca ha sido la venta de vasos de plástico duro y popotes de metal en favor del medio ambiente. Actualmente la empresa se encuentra trabajando en mejorar su servicio al cliente.

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